作り方
下ごしらえ
肉じゃがコロッケ&えびフライ

サニーレタス…ちぎる

コロッケ、フライは凍ったまま、約170~180℃の揚げ油で揚げ(目安として2人用コロッケ約5分30秒・フライ約3~4分)、

、ミニトマトと共に盛り、ソースをかける。
キャベツのかにかまあえ

枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約1分)

キャベツ…ざく切り→分量の塩でもむ→水気を絞る
かに風味かまぼこ…ほぐす


、

をあえて黒こしょうを振り、お好みでしょうゆをかける。
なすとみょうがのみそ汁

なす…半月切り
みょうが…小口切り→水にさらす

鍋にだし汁を煮立て、なすを入れて煮、みそを溶かし入れ、みょうがを散らす。