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お好み焼き風チキン
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お好み焼き風チキン
五目揚げと大根の旨塩煮・青菜のごまあえ
おすすめ
ジューシーでやわらかな鶏モモ肉を
みんな大好きな、お好み焼き風の味に
アレンジしました!
2024年6月14日(金)分
約35分
価格
注文数
1,512
円(税込価格)
756
円(税込価格)
1,890
円(税込価格)
945
円(税込価格)
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エネルギー
419kcal
蛋白質
26.4g
脂質
24.6g
炭水化物
25.6g
食塩相当量
3.6g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
五目揚げ…小麦、卵 使用
片栗粉、ソース、マヨネーズ、削り節、鶏がらスープの素、お好みでおろしにんにく
材料
お好み焼き風チキン
2人用
3人用
若鶏モモ肉(一口カット)
240g
360g
◆
塩、こしょう
少々
少々
◆
片栗粉
適量
適量
◆
油
大1/2
大2/3
◆
さとう
小1/3
小1/2
◆
酢
大1/2
大2/3
◆
ソース
大1・1/3
大2
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
◆
マヨネーズ
適量
適量
◆
削り節
適量
適量
五目揚げと大根の旨塩煮
2人用
3人用
五目揚げ
2枚
2枚
大根(冷蔵)
200g
300g
いんげん(冷蔵)
20g
30g
人参(冷蔵)
40g
60g
◆
水
170ml
220ml
◆
鶏がらスープの素
小1
大1/2
◆
塩
少々
小1/4
◆
みりん
大1
大1・1/2
◆
お好みでおろしにんにく
少々
少々
青菜のごまあえ
2人用
3人用
青菜(冷蔵)
1/2ワ
2/3ワ
すりごま
2/3袋
1袋
◆
さとう
大1/2
大2/3
◆
しょうゆ
大2/3
大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
お好み焼き風チキン
キャベツ…せん切り
鶏肉…塩、こしょうする
を合わせる。
フライパンに油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉を焼き、焼き色がついたら返し、蓋をして蒸し焼く。
火が通ったら、
を加えてからめながら照りよく焼き、
と共に盛り、鶏肉にマヨネーズをかけ、削り節を散らす。
五目揚げと大根の旨塩煮
大根、人参…乱切り
五目揚げ…短冊切り
いんげん…斜め切り
鍋に
、
を入れ、蓋をして中火で煮、途中、
を加えて火が通るまで煮る。
青菜のごまあえ
青菜…ざく切り→ゆでる→水に取り、水気を絞る
すりごま、
を合わせ、
をあえる。
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