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今日のお買い物メモ

ごま油

材料
十勝豚丼
2人用3人用
十勝豚丼<タレ込み>(冷凍)250g 375g
大1/2 大2/3
太葱(冷蔵)1/4本 1/2本
ツナとキャベツのやみつきあえ
2人用3人用
ツナフレーク油漬(70g)1コ 1コ
カット野菜<キャベツ、人参>160g 240g
オクラ(冷蔵)2本 3本
さとう小1 大1/2
少々 小1/4
ごま油大2/3 大1
もやしのみそ汁
2人用3人用
もやし(冷蔵)100g 150g
焼麩4コ 6コ
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、1で使用する湯を沸かす。
イ、焼麩…ぬるま湯につけて戻す
ウ、十勝豚丼…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
十勝豚丼
1太葱…せん切り→水にさらす
2フライパンに油を熱してウを焼き、温かいご飯にのせ、1をのせる。

<十勝豚丼>
豚肉に北海道を代表する老舗のたれ屋「ソラチ」のタレを合わせました。濃厚で深いコクのある味わいです。
副菜1
ツナとキャベツのやみつきあえ
1カット野菜、オクラ…アの湯でゆでて水気をきる→オクラは小口切り
2油をきったツナフレーク、1であえる。
副菜2
もやしのみそ汁
1焼麩…軽く水気を絞る
2鍋にだし汁を煮立て、もやしを入れて煮、1を加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
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