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和食

温玉野菜つくねバーグ（赤鶏さつま入り）

かにかまの塩ぽん酢あえ・たけのことオクラのスープ

おすすめ
れんこんやごぼう、人参、玉葱などの
野菜入りで、食感が良い
つくねバーグです☆
前日 2024年7月16日(火)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,844円(税込価格)
922円(税込価格)
 		   
3人用 2,311円(税込価格)
1,155円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 441kcal
蛋白質 24.4g
脂質 24.0g
炭水化物 30.2g
食塩相当量 4.6g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は7月16日（火）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
赤鶏さつま入り野菜つくねバーグ…小麦、乳成分 使用
とっとき和風調味料…小麦 使用
温泉卵…卵 使用
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素

材料
温玉野菜つくねバーグ（赤鶏さつま入り）
2人用3人用
赤鶏さつま入り野菜つくねバーグ(110g)(冷凍）2コ 3コ
◆ 油大1/2 大2/3
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
温泉卵2コ 3コ
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
かにかまの塩ぽん酢あえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 3本
カット野菜＜キャベツ、玉葱、人参＞240ｇ 360ｇ
◆ 酒大2/3 大1
塩ぽん酢2袋 3袋
たけのことオクラのスープ
2人用3人用
オクラ(冷蔵)2本 3本
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
◆ 水300ｍｌ 450ｍｌ
◆ 鶏がらスープの素大1/2 大2/3
◆ こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→副菜2→主菜
主菜
温玉野菜つくねバーグ（赤鶏さつま入り）
1つくねバーグ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱（目安として2コ約4分40秒）
2水菜…ざく切り
3フライパンに油を熱し、1の両面をさっと焼き、和風調味料（お好みで加減）をからめ、2と共に盛り、温泉卵をのせる。

＜赤鶏さつま入り野菜つくねバーグ＞
鹿児島県産の銘柄鶏「赤鶏さつま」を配合。玉葱、れんこん、ごぼう、人参、椎茸などの野菜を加えたつくねバーグです。
副菜1
かにかまの塩ぽん酢あえ
1耐熱器にカット野菜を入れて酒を振り、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱し（目安として2人用約4分）、水気をきる。
2かに風味かまぼこ…ほぐす
31、2を塩ぽん酢であえる。

＜塩ぽん酢＞
ゆずとだいだい果汁のさわやかな香りと、藻塩のあっさり塩味でさっぱりいただけます。
副菜2
たけのことオクラのスープ
1たけのこ…薄切り
オクラ…小口切り
2鍋に、たけのこを入れて煮、オクラを加えてさっと煮る。
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