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牛肉とレモンのバターソースソテー

ラビオリときのこのコンソメ煮・トマトのあえもの

さわやかなレモンとバターソースが
相性抜群！カット野菜を加えて
炒めるだけのラクラクメニュー！
前日 2024年7月18日(木)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,945円(税込価格)
972円(税込価格)
 		   
3人用 2,433円(税込価格)
1,216円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 439kcal
蛋白質 17.0g
脂質 26.5g
炭水化物 38.9g
食塩相当量 3.7g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は7月19日（金）です。
[アレルギー]
牛肉とレモンのバターソースソテー…小麦、乳成分 使用
ラビオリ…小麦、乳成分、卵 使用
●牛肉とレモンのバターソースソテー…牛肉：カナダ産
今日のお買い物メモ

コンソメ

材料
牛肉とレモンのバターソースソテー
2人用3人用
牛肉とレモンのバターソースソテー（冷凍）280ｇ 420ｇ
カット野菜＜かぼちゃ＞100ｇ 150ｇ
ラビオリときのこのコンソメ煮
2人用3人用
ラビオリ（冷凍）6コ 9コ
キャベツ(冷蔵)150ｇ 220ｇ
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
いんげん(冷蔵)20ｇ 30ｇ
◆ 水200ｍｌ 300ｍｌ
◆ コンソメ2/3コ 1コ
◆ 塩少々 小1/4
◆ しょうゆ少々 少々
◆ こしょう少々 少々
トマトのあえもの
2人用3人用
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
◆ 塩少々 小1/4
◆ オリーブ油又サラダ油小2/3 小1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、バターソースソテー…解凍する

調理順
副菜1→副菜2→主菜
主菜
牛肉とレモンのバターソースソテー
1フライパンを熱し、ア、カット野菜を炒める。

＜牛肉とレモンのバターソースソテー＞
牛バラ肉、レモン、赤ピーマン、玉葱が入ったバターソースソテーです。
副菜1
ラビオリときのこのコンソメ煮
1ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
キャベツ…ざく切り
いんげん…斜め切り
2鍋に水、コンソメを入れて煮立て、凍ったままのラビオリ、1を加え、蓋をして中火で約4分30秒煮、で調味する。
ラビオリとは、小麦粉で作った生地に食材を挟み、四角形に切り分けたパスタのこと。今回は鶏肉、玉葱、ほうれん草、人参、チーズなどが入ったラビオリを使用しています。
副菜2
トマトのあえもの
1トマト…乱切り
2を合わせて1をあえる。
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