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牛肉ポテト

ウインナーとキャベツのコンソメ煮

前日 2024年8月12日(月)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,556円(税込価格)
778円(税込価格)
 		   
3人用 1,945円(税込価格)
972円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 301kcal
蛋白質 18.7g
脂質 16.7g
炭水化物 28.8g
食塩相当量 2.4g
(1人分の栄養成分です)
今日のお買い物メモ

バター又マーガリン、粗びき黒こしょう、トマトケチャップ、コンソメ

材料
牛肉ポテト
2人用3人用
牛コマ140ｇ 210ｇ
じゃが芋2コ 3コ
青菜(冷蔵)1/3ワ 1/2ワ
カーネルコーン(冷凍)20ｇ 30ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ バター又マーガリン大1/2 大2/3
◆ 塩小1/3 小1/2
◆ 粗びき黒こしょう少々 少々
◆ トマトケチャップ適量 適量
ウインナーとキャベツのコンソメ煮
2人用3人用
ウインナー2本 3本
キャベツ(冷蔵)150ｇ 220ｇ
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 水140ｍｌ 180ｍｌ
◆ コンソメ2/3コ 1コ
◆ 塩、こしょう少々 少々
◆ しょうゆ少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜
主菜
牛肉ポテト
1じゃが芋…洗って皮付きのまま輪又半月切り→耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱（目安として2コ約3分30秒）
皮付きが苦手な方は、皮をむいてからレンジ加熱しましょう。
2青菜…ざく切り
3フライパンに油を熱して、牛肉、青菜、じゃが芋の順に加えて炒める。火が通ったらコーンを加えてさっと炒め、で調味して盛り、ケチャップを添える。
副菜1
ウインナーとキャベツのコンソメ煮
1キャベツ…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…半月切り
ウインナー…斜め切り
2鍋に水、コンソメ、1を入れて蓋をして中火で煮、火が通ったらで調味する。
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