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日替わりメニュー

チキン南蛮

ツナとキャベツのあえもの・かぼちゃのみそ汁

みんな大好きチキン南蛮！
手作りの南蛮だれと
タルタルソースが相性抜群です♪

2024年9月2日(月)分

約35分

	価格	注文数
	~~1,499円(税込価格)~~ 749円(税込価格)
	~~1,877円(税込価格)~~ 938円(税込価格)
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栄養成分

エネルギー	464kcal
蛋白質	18.9g
脂質	28.3g
炭水化物	35.2g
食塩相当量	4.8g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] 和風チキン竜田揚げ…小麦、乳成分、卵使用タルタルソース…卵使用

粗びき黒こしょう

材料

チキン南蛮
		2人用	3人用
	和風チキン竜田揚げ（冷凍）	200ｇ	300ｇ
		(2枚)	(3枚)
	◆ 油	適量	適量
	◆ さとう	大2/3	大1
	◆ 酢	大1	大1･1/2
	◆ しょうゆ	大2/3	大1
	タルタルソース	2袋	3袋
	グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）	適量	適量
ツナとキャベツのあえもの
		2人用	3人用
	ツナフレーク油漬（70g）	1コ	1コ
	キャベツ(冷蔵)	100ｇ	150ｇ
	◆ 塩	小1/3	小1/2
	胡瓜(冷蔵)	1/2本	1本
	◆ 粗びき黒こしょう	少々	少々
	◆ しょうゆ	適量	適量
かぼちゃのみそ汁
		2人用	3人用
	かぼちゃ(冷蔵)	80ｇ	120ｇ
	太葱（冷蔵）	1/2本	1/2本
	◆ だし汁	300ｍｌ	450ｍｌ
	◆ みそ	大1	大1･1/2

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

調理順

→

→

チキン南蛮

グリーンリーフ…ちぎる

ボウルに

を合わせておく。

フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱して凍ったままのチキン竜田を揚げ焼き、熱いうちに

に漬け込む。
鶏モモ肉を和風生姜じょうゆ味に仕上げた竜田揚げです。

チキン竜田を食べやすく切って盛り、タルタルソースをかけ、

を添える。
竜田揚げに火が通っていなかった場合は、レンジ加熱してください。

ツナとキャベツのあえもの

キャベツ…ざく切り→塩もみ→水気を絞る
胡瓜…縦半分に切って斜め切り

ツナフレークは油をきり、

とあえて黒こしょう、しょうゆを振る。

かぼちゃのみそ汁

かぼちゃ…食べやすく切る
太葱…斜め切り

鍋にだし汁、

を入れて煮、みそを溶かし入れる。

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