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皇蘭〔コウラン〕監修　油淋鶏〔ユーリンチー〕

中華白湯スープ

前日 2024年10月4日(金)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,821円(税込価格)
910円(税込価格)
 		   
3人用 2,278円(税込価格)
1,139円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 442kcal
蛋白質 22.6g
脂質 21.9g
炭水化物 40.8g
食塩相当量 5.8g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は10月5日（土）です。
[アレルギー]
神戸南京町皇蘭監修　油淋鶏セット…小麦 使用
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
中華白湯スープ…小麦 使用
●神戸南京町皇蘭監修　油淋鶏セット…（鶏唐揚げ）原産国：タイ
今日のお買い物メモ


材料
皇蘭〔コウラン〕監修　油淋鶏〔ユーリンチー〕
2人用3人用
神戸南京町皇蘭監修　油淋鶏セット（冷凍）
鶏唐揚げ（油調済）260ｇ 390ｇ
添付ダレ（25g）2袋 3袋
太葱（冷蔵）1/4本 1/2本
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
中華白湯スープ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 3本
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
カット野菜＜白菜、人参＞120ｇ 180ｇ
中華白湯スープ1･1/3袋 2袋
◆ 水400ｍｌ 600ｍｌ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、油淋鶏セットのタレ…解凍する

調理順
副菜1→主菜
主菜
皇蘭〔コウラン〕監修　油淋鶏〔ユーリンチー〕
1鶏唐揚げ…凍ったまま袋から出して耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱（目安として2人用約4分30秒）
2水菜…ざく切り
3太葱…少量をせん切り→水にさらす
4残りの太葱…みじん切り→タレと合わせる
51、2を盛り、4をかけて3をのせる。

＜神戸南京町皇蘭＞
日本三大中華街のひとつ、神戸南京町にある中華料理店。

＜神戸南京町皇蘭監修　油淋鶏セット＞
レンジで手軽な油調済の鶏唐揚げと、コクと旨みのある香味ダレのセット。
副菜1
中華白湯スープ
1たけのこ…薄切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
2鍋に中華白湯スープ、水、1、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮る。

＜中華白湯スープ＞
肉と魚介の旨みがきいたコクのあるスープ。
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