西京焼き京都やま六監修　さわら西京漬焼き(五目野菜炒め)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

西京焼き京都やま六監修　さわら西京漬焼き

五目野菜炒め

伝統の味である、甘みを活かした
手作りの西京味噌に漬け込んだ
さわらを是非ご賞味ください☆

2024年10月5日(土)分

■本日分は前日お届けです

約15分

	価格	注文数
	~~1,699円(税込価格)~~ 849円(税込価格)
	~~2,122円(税込価格)~~ 1,061円(税込価格)
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エネルギー	310kcal
蛋白質	25.6g
脂質	18.6g
炭水化物	9.0g
食塩相当量	1.5g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] ●西京焼き京都やま六監修　さわら西京漬…さわら：韓国産

ごま油、鶏がらスープの素、粗びき黒こしょう

材料

西京焼き京都やま六監修　さわら西京漬焼き
		2人用	3人用
	西京焼き京都やま六監修　さわら西京漬（冷凍）	180ｇ	270ｇ
		(2切)	(3切)
	◆ 油	大1/2	大2/3
五目野菜炒め
		2人用	3人用
	豚コマ	60ｇ	90ｇ
	チンゲン菜(冷蔵)	1株	1株
	舞茸(冷蔵)	1/2パック	1パック
	もやし（冷蔵）	100ｇ	150ｇ
	むき枝豆（冷凍）	20ｇ	30ｇ
	◆ ごま油	大1/2	大2/3
	◆ 酒	大1/2	大2/3
	◆ 鶏がらスープの素	小2/3	小1
	◆ 塩	少々	小1/4
	◆ 粗びき黒こしょう	少々	少々

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、魚…解凍する

調理順

→

西京焼き京都やま六監修　さわら西京漬焼き

魚は味噌を落とす。

フライパンに油を熱し、両面焼く（焦げやすいので注意）。

＜西京焼き京都やま六＞
創業90余年の京都やま六が手掛ける、京の伝統食「西京漬」専門店。2023年8月にJR京都駅直結のジェイアール伊勢丹地下1階に初の飲食店をオープンしました。

＜西京焼き京都やま六監修　さわら西京漬＞
さわらを、京都老舗の甘みを活かした手作りの西京味噌に漬け込みました。