作り方
下ごしらえ
ア、健康鶏のみそ鍋セット…解凍する
イ、鍋に水を入れて火にかける。
あごだし香る！健康鶏のみそ鍋
舞茸…食べやすくほぐす
えのき茸…根元を切る
生揚げ…食べやすく切る
イが煮立ったら鶏肉を加え、鶏つみれをスプーンですくい入れて煮、アクを取り、カット野菜、
、スープを加えて煮る。
＜健康鶏＞
指定農場で、オレガノエキス・ビタミンEを含んだこだわりの飼料で育てられた安心安全な銘柄鶏です。＜あごだし香る！健康鶏のみそ鍋セット＞
健康鶏のもも肉、つみれ、みそベースにあごだしを加えたスープの鍋セット。