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真ほっけの白たまり干し

鶏肉と野菜の生姜炒め・れんこんのマヨサラダ

前日 2024年10月15日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,433円(税込価格)
716円(税込価格)
 		   
3人用 1,788円(税込価格)
894円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 363kcal
蛋白質 32.5g
脂質 19.5g
炭水化物 16.8g
食塩相当量 4.7g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
真ほっけの白たまり干し…小麦 使用
今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
真ほっけの白たまり干し
2人用3人用
真ほっけの白たまり干し（冷凍）2枚 3枚
鶏肉と野菜の生姜炒め
2人用3人用
若鶏コマ50ｇ 70ｇ
白菜(冷蔵)150ｇ 220ｇ
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
生姜1/2カケ 1/2カケ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 塩小1/4 小1/3
◆ しょうゆ大1 大1･1/2
◆ みりん大2/3 大1
◆ こしょう少々 少々
れんこんのマヨサラダ
2人用3人用
れんこん(冷蔵)60ｇ 90ｇ
むき枝豆（冷凍）20ｇ 30ｇ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
◆ しょうゆ小2/3 小1
◆ マヨネーズ大2 大3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する

調理順
副菜2→主菜→副菜1
主菜
真ほっけの白たまり干し
1魚はグリルで両面を焼く（焦げやすいので注意）。
白たまりの奥深い味わいが真ほっけの風味をさらに引き立てます。
副菜1
鶏肉と野菜の生姜炒め
1白菜…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…いちょう又半月切り
生姜…せん切り
2フライパンに油を熱して鶏肉、1を炒め、で調味する。
副菜2
れんこんのマヨサラダ
1れんこん…薄い半月又いちょう切り→ゆでる（途中、枝豆を加える）
ミニトマト…半分に切る
2を合わせて1をあえる。
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