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鶏肉のケチャップ炒め

具だくさんポトフ

前日 2024年10月26日(土)分 翌日
■本日分は前日お届けです
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,466円(税込価格)
733円(税込価格)
 		   
3人用 1,832円(税込価格)
916円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 470kcal
蛋白質 27.4g
脂質 24.7g
炭水化物 42.0g
食塩相当量 4.0g
(1人分の栄養成分です)
今日のお買い物メモ

ソース、トマトケチャップ、コンソメ、粗びき黒こしょう

材料
鶏肉のケチャップ炒め
2人用3人用
若鶏モモ肉(一口カット)240ｇ 360ｇ
玉葱小1コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 酒大2/3 大1
◆ ソース大2/3 大1
◆ トマトケチャップ大2 大3
◆ 塩、こしょう少々 少々
具だくさんポトフ
2人用3人用
ウインナー2本 3本
さつま芋120ｇ 180ｇ
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
キャベツ(冷蔵)200ｇ 300ｇ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
カーネルコーン(冷凍)20ｇ 30ｇ
◆ 水400ｍｌ 600ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1･1/2コ
◆ 塩少々 小1/4
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 粗びき黒こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜
主菜
鶏肉のケチャップ炒め
1玉葱…薄切り
ピーマン…細切り
2を合わせる。
3フライパンに油を熱して鶏肉を両面焼き、火が通ったら取り出し、1を炒める。
4鶏肉を戻し入れ、2を加えて調味する。
副菜1
具だくさんポトフ
1さつま芋…洗って皮付きのまま食べやすく切る→水にさらす
ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り
キャベツ…芯を残してくし形切り
人参…乱切り
ウインナー…食べやすく切る
2鍋に水、コンソメ、1、コーンを入れ、蓋をして中火で煮、火が通ったらで調味する。
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