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今日のお買い物メモ

ごま油、お好みでおろしにんにく、鶏がらスープの素

材料
揚げずに簡単!ひれかつ煮(成型肉)
2人用3人用
豚ひれかつ煮セット(成型肉)(冷凍)
豚ひれかつ(27g)6コ 9コ
たれ40g 60g
カット野菜<玉葱>80g 120g
2コ 3コ
100ml 150ml
たたき胡瓜のかにかまあえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 3本
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
もやし(冷蔵)100g 150g
少々 小1/4
しょうゆ小1 大1/2
ごま油小1 大1/2
お好みでおろしにんにく少々 少々
こしょう少々 少々
磯のりスープ
2人用3人用
磯のり1袋 1袋
オクラ(冷蔵)2本 3本
400ml 600ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
大2/3 大1
塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
揚げずに簡単!ひれかつ煮(成型肉)
1豚ひれかつ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として6コ約2分20秒)
2鍋又フライパンにたれ、水を煮立て、カット野菜を入れて煮、火が通ったら1を加えてさっと煮、溶き卵を流し入れ、半熟状で火を止めて蓋をして蒸らす。

<豚ひれかつ煮セット>
レンジで簡単調理の豚ひれかつと、かつお・昆布だしのきいたたれのセット。
副菜1
たたき胡瓜のかにかまあえ
1もやし…軽く洗ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として100g約1分30秒)→水気をきる
2胡瓜…めん棒でたたく→食べやすい大きさにちぎる
かに風味かまぼこ…ほぐす
3を合わせて12をあえる。
副菜2
磯のりスープ
1オクラ…小口切り
2鍋にを煮立て、1を入れてさっと煮、食べる直前に磯のりを散らす。
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