白孔雀〔シロクジャク〕食堂監修　ソースカツ丼(焼ちくわと白菜のレンジ蒸し)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

白孔雀〔シロクジャク〕食堂監修　ソースカツ丼

焼ちくわと白菜のレンジ蒸し

濃厚な味わいのソースが味の決め手！

2024年11月12日(火)分

約15分

	価格	注文数
	~~1,799円(税込価格)~~ 899円(税込価格)
	~~2,255円(税込価格)~~ 1,127円(税込価格)
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エネルギー	519kcal
蛋白質	19.7g
脂質	27.6g
炭水化物	47.2g
食塩相当量	3.0g
(1人分の栄養成分です)

◎カット野菜の消費期限は11月12日（火）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー] 白孔雀食堂監修　会津ソースカツ丼セット…小麦、乳成分、卵使用焼ちくわ…小麦、卵使用 ●白孔雀食堂監修　会津ソースカツ丼セット…豚肉：カナダ産

鶏がらスープの素

材料

白孔雀〔シロクジャク〕食堂監修　ソースカツ丼
		2人用	3人用
	白孔雀食堂監修　会津ソースカツ丼セット（冷凍）
	豚カツ	240ｇ	360ｇ
		(4枚)	(6枚)
	ソース（40g）	2袋	3袋
	◆ 油	適量	適量
焼ちくわと白菜のレンジ蒸し
		2人用	3人用
	焼ちくわ	1本	1本
	カット野菜＜白菜＞	140ｇ	210ｇ
	舞茸(冷蔵)	1/2パック	1/2パック
	もやし（冷蔵）	100ｇ	150ｇ
	カーネルコーン(冷凍)	20ｇ	30ｇ
	◆ 酒	大2	大3
	◆ 鶏がらスープの素	小2/3	小1
	◆ 塩、粗びき黒こしょう	少々	少々

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、ソース…解凍する

調理順

→

白孔雀〔シロクジャク〕食堂監修　ソースカツ丼

フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままの豚カツを揚げ焼き、ソースにくぐらせる。

温かいご飯に

をのせる。

＜白孔雀食堂＞
福島県会津若松に店を構える老舗の食堂。メニューは名物カツ丼一品のみ！地元ではたくさんの人から支持の高いお店です！あつあつのご飯に濃厚な味わいのソースにくぐらせた豚カツをのせた「ソースカツ丼」は、長きにわたって愛される一品です。ファンをうならせるカツ丼を、ぜひご自宅でお楽しみください♪

＜白孔雀食堂監修　会津ソースカツ丼セット＞
「名物カツ丼の店　白孔雀食堂」が監修したソースカツ丼。豚カツと、濃厚な味わいのソースをセットにしました。