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掛川シェフ監修　Ata特製　スーパーえびピラフ

ベーコンと5種の野菜のスープ

ゴロゴロと入ったえびの旨みが
凝縮されたえびピラフ！風味豊かな
えびのビスクを使用しています☆
前日 2024年12月13日(金)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 2,022円(税込価格)
1,011円(税込価格)
 		   
3人用 2,533円(税込価格)
1,266円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 435kcal
蛋白質 25.6g
脂質 25.5g
炭水化物 27.6g
食塩相当量 6.5g
(1人分の栄養成分です)
ご飯を炊く時間を除く
※ご飯の栄養量は含まれません
（ピラフは1合分の栄養量となっています）
※『ミシュランガイド東京2024』掲載店「Äta」掛川シェフによる監修メニューです。
[アレルギー]
Ata特製　スーパーえびピラフ…小麦、えび 使用
ベーコン…乳成分、卵 使用
●Ata特製　スーパーえびピラフ…バナメイ海老：インドネシア産
今日のお買い物メモ

バター、コンソメ

材料
掛川シェフ監修　Ata特製　スーパーえびピラフ
2人用3人用
Ata特製　スーパーえびピラフ（冷凍）370ｇ 555ｇ
◆ 米2合 3合
◆ 水適量 適量
◆ バター大2 大3
ベーコンと5種の野菜のスープ
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
カーネルコーン(冷凍)20ｇ 30ｇ
◆ 水400ｍｌ 600ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1･1/2コ
◆ 塩、粗びき黒こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、スーパーえびピラフ…解凍する
むきえび、スチームチキン、マッシュルーム、油揚げが入った、えびの旨みが凝縮されたピラフベースです。

調理順
主菜→副菜1
主菜
掛川シェフ監修　Ata特製　スーパーえびピラフ
1炊飯器に米、通常のご飯と同じ分量の水、アを入れて炊く。
3人用を炊く際、3合炊き用の炊飯器では対応していない場合があるため、ご注意ください。
炊き込みモードがある場合は、炊き込みモードで炊くとよりおいしく出来上がります。
21が炊き上がったらバターを加えて混ぜる。
大粒のむきえびがゴロゴロと入った、えびの旨みが凝縮されたまさにスーパーなえびピラフです。濃厚な旨みで風味豊かなえびのビスクを使用し、白ワイン、オリーブオイル、香草などをバランスよく組み合わせています。炊飯器で炊くだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
副菜1
ベーコンと5種の野菜のスープ
1玉葱…薄切り
人参…半月又いちょう切り
ほうれん草…ざく切り
ミニトマト…半分に切る
ベーコン…短冊切り
2鍋にを煮立て、1（ほうれん草、ミニトマト以外）を入れて蓋をして中火で煮る。ほうれん草、ミニトマト、コーンを加えてさっと煮、塩、黒こしょうで味を調える。
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