作り方
下ごしらえ
ア、まぐろのたたき…パックのまま水を張った容器に入れて解凍する
調理順
まぐろのたたき丼
細葱…小口切り
温かいご飯にアをのせ、
、刻みのりを散らし、お好みでおろしわさび、しょうゆを添える。
ウインナーと大根のあっさり煮
大根、人参…乱切り
ウインナー…斜め切り
鍋に
、
を入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったら、枝豆を加えてさっと煮る。
水菜ともやしのあえもの
水菜…ざく切り
もやし…軽く洗ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として100g約1分30秒)→水気をきる
を合わせ、
をあえる。