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今日のお買い物メモ

片栗粉、バター、お好みのドレッシング

材料
豚肉とブロッコリーのコク旨炒め
2人用3人用
豚切り落とし肉200g 300g
大1/2 大2/3
少々 少々
片栗粉大1/2 大2/3
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
玉葱小1コ 1コ
人参(冷蔵)40g 60g
バター大1/2 大2/3
大2/3 大1
しょうゆ大1 大1・1/2
バター大1/2 大2/3
ハムのカラフルサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
お好みのドレッシング適量 適量
ほうれん草の煮浸し
2人用3人用
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
もやし(冷蔵)150g 200g
だし汁170ml 220ml
少々 小1/4
しょうゆ小1/2 小2/3
みりん大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
豚肉とブロッコリーのコク旨炒め
1豚肉…をもみ込む
2ブロッコリー…小房に分ける→固めにゆでる
3玉葱…くし形切り
人参…短冊切り
4フライパンにのバターを熱して13を炒め、2を加えて炒め合わせ、のバターを加えてからめる。
副菜1
ハムのカラフルサラダ
1コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
2グリーンリーフ…ちぎる
ミニトマト…半分に切る
ハム…食べやすく切る
312を盛り、お好みのドレッシングをかける。
副菜2
ほうれん草の煮浸し
1ほうれん草…ざく切り
2鍋に、もやしを入れて煮、1を加えてさっと煮る。
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