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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン

材料
リンガーハットのちゃんぽん
2人用3人用
リンガーハットのちゃんぽん(冷凍)
めん(150g)2玉 3玉
2袋 3袋
スープ2袋 3袋
600ml 900ml
こんがり豆腐ステーキ
2人用3人用
豆腐1パック 1・1/2パック
小2/3 小1
しょうゆ大1 大1・1/2
バター又マーガリン大2/3 大1
もやし(冷蔵)100g 150g
カット野菜<ピーマン>20g 30g
大1/2 大2/3
塩、こしょう少々 少々
大根の甘酢あえ
2人用3人用
大根(冷蔵)100g 150g
小1/3 小1/2
乾燥カットわかめ5g 5g
さとう大2/3 大1
少々 少々
大1・1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、豆腐…1人3切当てに切る→充分に水気をきる
【電子レンジで簡単水きり!】耐熱器に乾いたキッチンペーパーを敷き、豆腐を重ならないように並べて加熱(目安として1パック約2分~2分30秒)。

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
リンガーハットのちゃんぽん
1鍋に水を入れて煮立て、凍ったままのスープ、具、めんの順に加えて軽くほぐしながらひと煮立ちさせる。
塩分を控えている方はスープを残すようにしましょう。

<リンガーハット>
「長崎ちゃんぽんを世界の日常食に」を合言葉に、全国に幅広くチェーン展開している。


<リンガーハットのちゃんぽん>
野菜(キャベツ・玉葱・人参・いんげん・コーン)、かまぼこ、豚肉、えび、はんぺんの9種類の具とちゃんぽん麺、コクのあるスープのセットです。
副菜1
こんがり豆腐ステーキ
1フライパンにの油を熱してもやし、カット野菜を炒め、塩、こしょうして盛る。
2の油を足して豆腐を両面焼き、を加えてからめ、1に盛る。
副菜2
大根の甘酢あえ
1わかめ…水につけて戻す
大根…薄いいちょう切り→塩もみ→水気を絞る
2を合わせ、1をあえる。
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