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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、コンソメ

材料
ローストチキンの塩バター炒め
2人用3人用
ローストチキンで簡単塩バター炒め(冷凍)
ローストチキン150g 225g
たれ(20g)2コ 3コ
エリンギ(冷蔵)1/2パック 1パック
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
玉葱小1コ 1コ
大1/2 大2/3
かぼちゃサラダ
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
むき枝豆(冷凍)20g 30g
マヨネーズ大2 大3
塩、こしょう少々 少々
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
アスパラのコンソメスープ
2人用3人用
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 2本
人参(冷蔵)40g 60g
300ml 450ml
コンソメ2/3コ 1コ
塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、塩バター炒めのたれ…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
ローストチキンの塩バター炒め
1ローストチキン…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として2人用約2分30秒)
2エリンギ…食べやすく切る
ほうれん草…ざく切り
玉葱…くし形切り
3フライパンに油を熱して2を炒め、火が通ったら1、アを加えて炒め合わせる。

<ローストチキンで簡単塩バター炒め>
ふっくらと焼き上げたローストチキンと、コクのある塩バターたれのセットです。
副菜1
かぼちゃサラダ
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→フォークで粗くつぶす
枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約1分)
2かぼちゃ、枝豆をであえ、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。
副菜2
アスパラのコンソメスープ
1アスパラ…下から5cm程度皮をむいて斜め切り
人参…半月又いちょう切り
2鍋に1を入れ、蓋をして中火で煮る。
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