作り方
下ごしらえ
ヒレカツ

キャベツ…せん切り

カツは凍ったまま、約175℃の揚げ油で揚げる(目安として2人用約5分)。

耐熱器に

を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで加熱する(目安として約30秒~1分)。


、

を盛り、

をかける。
ベーコンと野菜のレンジ蒸し

青菜…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…細切り
ベーコン…短冊切り

人数分の耐熱器に

、もやしを入れ、合わせた

(コンソメは刻んで)を振りかけ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する(目安として1人用約3分)。
鍋又フライパンで、弱火~中火で蒸してもよいでしょう。コンソメは包み紙をはがしてラップで包み、1コにつき約30秒電子レンジ加熱するとスプーンで簡単に粉状にすることができます。
なすのもみ漬け

なす…食べやすく切る→分量の塩でもみ、漬けておく→水気を絞る