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洋食

ポークソテー～ハニーマスタードソース～

ウインナーとさつま芋のコンソメ煮

ハニーマスタードソースは、
はちみつのマイルドな甘さの中に
香る粒マスタードがクセになる☆
前日 2025年2月19日(水)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,577円(税込価格)
788円(税込価格)
 		   
3人用 1,978円(税込価格)
989円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 399kcal
蛋白質 26.9g
脂質 17.4g
炭水化物 38.0g
食塩相当量 3.3g
(1人分の栄養成分です)
今日のお買い物メモ

粗びき黒こしょう、コンソメ

材料
ポークソテー～ハニーマスタードソース～
2人用3人用
豚モモ薄切り肉200ｇ 300ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
粒入りマスタード2袋 3袋
はちみつ2袋 3袋
◆ 酒大1 大1･1/2
◆ しょうゆ大1･1/3 大2
◆ 粗びき黒こしょう少々 少々
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）適量 適量
ウインナーとさつま芋のコンソメ煮
2人用3人用
ウインナー2本 3本
さつま芋120ｇ 180ｇ
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
カーネルコーン(冷凍)20ｇ 30ｇ
◆ 水170ｍｌ 220ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1･1/2コ
◆ 塩、粗びき黒こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜
主菜
ポークソテー～ハニーマスタードソース～
1グリーンリーフ…ちぎる
2豚肉…食べやすく切る
3粒入りマスタード（お好みで加減）、はちみつ、を合わせる。
4フライパンに油を熱して豚肉を焼き、3を加えてからめ、1と共に盛る。
副菜1
ウインナーとさつま芋のコンソメ煮
1ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として1/2コ約2分30秒）
2さつま芋…皮付きのまま食べやすく切る→水にさらす
キャベツ…ざく切り
ウインナー…食べやすく切る
3鍋に水、コンソメ、2を入れて蓋をして中火で煮る。火が通ったら1、コーンを加えてさっと煮、塩、黒こしょうで味を調える。
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