やまと豚ロース山賊焼き(具だくさん汁)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

やまと豚ロース山賊焼き

具だくさん汁

2025年3月27日(木)分

約15分

	価格	注文数
	~~1,811円(税込価格)~~ 905円(税込価格)
	~~2,265円(税込価格)~~ 1,132円(税込価格)
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エネルギー	443kcal
蛋白質	26.9g
脂質	27.6g
炭水化物	19.6g
食塩相当量	4.1g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] やまと豚ロース山賊焼＜タレ込み＞…小麦使用 ●根菜ミックス　スライス…人参：中国産

ごま油

材料

やまと豚ロース山賊焼き
		2人用	3人用
	やまと豚ロース山賊焼＜タレ込み＞（冷凍）	260ｇ	390ｇ
	もやし（冷蔵）	100ｇ	150ｇ
	にら(冷蔵)	1/4ワ	1/3ワ
	◆ 油	大1/2	大2/3
	◆ 塩、こしょう	少々	少々
具だくさん汁
		2人用	3人用
	豆腐	1/2パック	1/2パック
	根菜ミックス　スライス（冷凍）	80ｇ	120ｇ
	＜れんこん、ごぼう、人参＞
	青菜(冷蔵)	1/4ワ	1/3ワ
	◆ ごま油	小1	大1/2
	◆ だし汁	400ｍｌ	600ｍｌ
	◆ 塩	小1/3	小1/2
	◆ しょうゆ	大2/3	大1
	◆ みりん	大1/2	大2/3

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、根菜ミックス…流水解凍する
イ、山賊焼…解凍する

調理順

→

やまと豚ロース山賊焼き

にら…ざく切り

フライパンに油を熱してにら、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。

続いてイを焼き、

に盛る。

＜やまと豚＞
飼育、生産から加工、販売まで一貫して管理された安心・安全なブランド豚。
・肉質がきめ細かくやわらか！
・赤身にクセがなく上品な旨みがある！！
・脂肪はさっぱりとしていて甘く、風味豊か！！！

＜やまと豚ロース山賊焼＞
やまと豚のロース肉をにんにく、黒こしょうがきいた醤油ベースのタレに漬け込みました。