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和食

白身魚の和風ソテー

ベーコンとミニトマトのみそ汁・セロリの即席漬け

淡白な白身魚をバター醤油で味付け！
ご飯がすすむ美味しさです！
前日 2025年3月31日(月)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,877円(税込価格)
938円(税込価格)
 		   
3人用 2,344円(税込価格)
1,172円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 280kcal
蛋白質 23.4g
脂質 16.1g
炭水化物 11.7g
食塩相当量 3.5g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は3月31日（月）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
ベーコン…乳成分、卵 使用
今日のお買い物メモ

バター

材料
白身魚の和風ソテー
2人用3人用
真だら（冷凍）2切 3切
◆ 塩、こしょう少々 少々
◆ 油大1/2 大2/3
◆ バター大1 大1･1/2
◆ しょうゆ大2/3 大1
レタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
ベーコンとミニトマトのみそ汁
2人用3人用
ベーコン2枚 3枚
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
カット野菜＜玉葱、人参＞100ｇ 150ｇ
◆ 油小1 大1/2
◆ だし汁400ｍｌ 600ｍｌ
◆ みそ大1･1/3 大2
セロリの即席漬け
2人用3人用
セロリ(冷蔵)1本 1本
◆ 塩小1/3 小1/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
白身魚の和風ソテー
1魚…水気を拭いて塩、こしょうする
2ブロッコリー…小房に分けてラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約2分）
レタス…ちぎる
3フライパンに油を熱して水気を拭いた魚を焼き、を加えてからめ、2と共に盛る。
副菜1
ベーコンとミニトマトのみそ汁
1ミニトマト…半分に切る
ベーコン…短冊切り
2鍋に油を熱してベーコン、カット野菜を炒め、だし汁を加えて中火で煮る。火が通ったら、ミニトマトを加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。
副菜2
セロリの即席漬け
1セロリ…筋を取って斜め薄切り
2ポリ袋に1、分量の塩を入れてもみ、漬けておく。
32の水気を絞る。
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