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洋食

ポークソテー～オニオンソース～

ミネストローネ

前日 2025年4月21日(月)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,545円(税込価格)
772円(税込価格)
 		   
3人用 1,934円(税込価格)
967円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 327kcal
蛋白質 26.9g
脂質 17.1g
炭水化物 19.1g
食塩相当量 3.8g
(1人分の栄養成分です)
今日のお買い物メモ

コンソメ、トマトケチャップ

材料
ポークソテー～オニオンソース～
2人用3人用
豚モモ薄切り肉200ｇ 300ｇ
◆ 塩、こしょう少々 少々
◆ 油大1/2 大2/3
玉葱小1/2コ 1/2コ
◆ さとう大2/3 大1
◆ 酢大1 大1･1/2
◆ しょうゆ大1 大1･1/2
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）適量 適量
ミネストローネ
2人用3人用
ウインナー2本 3本
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
セロリ(冷蔵)1/2本 1本
玉葱小1/2コ 1/2コ
むき枝豆（冷凍）20ｇ 30ｇ
◆ 水500ｍｌ 750ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1･1/2コ
◆ トマトケチャップ大1･1/3 大2
◆ 塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜
主菜
ポークソテー～オニオンソース～
1ポークソテーの玉葱（ミネストローネにも使用）…みじん切り→耐熱器に入れ、ラップをかけて電子レンジ加熱（目安として2人用約1分）
2胡瓜…斜め切り
グリーンリーフ…ちぎる
3豚肉…食べやすく切る→塩、こしょうする
4フライパンに油を熱して豚肉を焼き、火が通ったら2と共に盛る。
5フライパンの汚れを拭き取り、1を炒め、を加えてひと煮立ちさせ、豚肉にかける。
副菜1
ミネストローネ
1ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約2分)
2ミネストローネの玉葱（ポークソテーにも使用）…角切り
セロリ…筋を取って角切り
ウインナー…食べやすく切る
3鍋に水、コンソメ、2を入れて蓋をして中火で煮る。火が通ったら1、枝豆を加えてさっと煮、で調味する。
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