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ハッシュドビーフ

チーズかぼちゃサラダ

完熟トマトと炒めた玉葱の
甘みを感じるデミグラスベースで、
手軽に本格的な味をお楽しみください♪
前日 2025年5月27日(火)分 翌日
調理時間 約20分
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価格 注文数
2人用 1,911円(税込価格)
955円(税込価格)
 		   
3人用 2,388円(税込価格)
1,194円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 521kcal
蛋白質 22.0g
脂質 30.7g
炭水化物 47.4g
食塩相当量 5.7g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
デミグラスベース…小麦 使用
スティックチーズ…乳成分 使用
●デミグラスベース…トマトペースト：外国製造
今日のお買い物メモ

小麦粉、バター又マーガリン、マヨネーズ

材料
ハッシュドビーフ
2人用3人用
牛コマ140ｇ 210ｇ
◆ 塩少々 小1/4
◆ こしょう少々 少々
◆ 小麦粉小1 大1/2
◆ バター又マーガリン大1/2 大2/3
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
玉葱小1コ 1コ
◆ バター又マーガリン小2/3 小1
デミグラスベース180ｇ 270ｇ
◆ 水350ｍｌ 500ｍｌ
チーズかぼちゃサラダ
2人用3人用
スティックチーズ2本 3本
かぼちゃ(冷蔵)160ｇ 240ｇ
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
◆ マヨネーズ大2 大3
◆ 塩、こしょう少々 少々
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜→副菜1
主菜
ハッシュドビーフ
1ぶなしめじ…根元を切り、食べやすくほぐす
玉葱…薄切り
牛肉…塩、こしょうし、小麦粉をまぶす
2フライパンにのバターを熱して牛肉をさっと炒めて取り出す。
3のバターを足して玉葱をよく炒め、ぶなしめじを加えてさらに炒め、水を加えて蓋をし、中火で煮る。
玉葱は焦がさないように弱火でじっくり炒めるのがポイント！
4火を止めてデミグラスベース、2を加えて混ぜ、再び弱火にかけてとろりとするまで煮、温かいご飯と共に盛る。
副菜1
チーズかぼちゃサラダ
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで）→フォークで粗くつぶす
2貝割大根…根元を切って半分に切る
チーズ…小口切り
31、2をであえ、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
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