作り方
下ごしらえ
ヒレカツ～おろしポン酢～
大根…おろす→軽く水気をきる
水菜…ざく切り
トマト…くし形切り
カツは凍ったまま、約175℃の揚げ油で揚げる（目安として2人用約5分）。
、
を盛り、
をのせ、味付けポン酢をかける。
豆腐のみそ汁
青菜…ざく切り
人参…いちょう又半月切り
豆腐…水気をきり、さいの目切り
油揚げ…短冊切り
鍋にだし汁、人参、油揚げを入れて煮る。青菜、豆腐を加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。
枝豆ご飯
枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約1分）
温かいご飯にごま、
を混ぜる。