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白身魚の香味フライ

肉団子入りスープ・大根の梅肉あえ

バサの切身に
にんにくの風味をきかせた、
野菜ミックスのパン粉を付けました♪
前日 2025年6月3日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,533円(税込価格)
766円(税込価格)
 		   
3人用 1,922円(税込価格)
961円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 387kcal
蛋白質 19.6g
脂質 20.4g
炭水化物 30.5g
食塩相当量 3.6g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
白身魚の香味フライ…小麦、乳成分 使用
肉団子…小麦、乳成分 使用
今日のお買い物メモ


材料
白身魚の香味フライ
2人用3人用
白身魚（バサ）の香味フライ（冷凍）160ｇ 240ｇ
　(4切) (6切)
◆ 油適量 適量
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）適量 適量
肉団子入りスープ
2人用3人用
肉団子（冷凍）6コ 9コ
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
オクラ(冷蔵)2本 3本
◆ だし汁400ｍｌ 600ｍｌ
◆ 塩小1/3 小1/2
◆ しょうゆ大2/3 大1
◆ みりん大1/2 大2/3
大根の梅肉あえ
2人用3人用
大根(冷蔵)100ｇ 150ｇ
◆ 塩小1/3 小1/2
梅干し1コ 1･1/2コ
◆ さとう大2/3 大1
◆ 酢大1･1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→副菜2→主菜
主菜
白身魚の香味フライ
1グリーンリーフ…ちぎる
2フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままのフライを揚げ焼き（焦げやすいので注意）、1と共に盛る。
副菜1
肉団子入りスープ
1キャベツ…ざく切り
えのき茸…根元を切って半分に切る
オクラ…小口切り
2鍋に、キャベツ、えのき茸を入れて煮立て、凍ったままの肉団子を加えて蓋をして中火で煮る。火が通ったらオクラを加えてさっと煮る。
副菜2
大根の梅肉あえ
1大根…薄い半月又いちょう切り→塩もみ→水気を絞る
2梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、と合わせて1をあえる。
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