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牛肉のにんにく醤油焼き

くずし豆腐の三色あえ・じゃが芋のみそ汁

おすすめ
スタミナ食材のにんにく、にら、
蛋白質、鉄分、ビタミンＢ12などを含む
牛肉を使ったスタミナ焼き肉！
前日 2025年7月8日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,678円(税込価格)
839円(税込価格)
 		   
3人用 2,099円(税込価格)
1,049円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 341kcal
蛋白質 28.6g
脂質 17.3g
炭水化物 23.4g
食塩相当量 3.4g
(1人分の栄養成分です)
今日のお買い物メモ

味付けポン酢

材料
牛肉のにんにく醤油焼き
2人用3人用
牛切り落とし肉200ｇ 300ｇ
にんにく1/2カケ 1カケ
◆ さとう大1/2 大2/3
◆ 酒大1･1/3 大2
◆ しょうゆ大1･1/3 大2
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
◆ 油大1/2 大2/3
レタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
くずし豆腐の三色あえ
2人用3人用
豆腐1パック 1パック
オクラ(冷蔵)2本 2本
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 味付けポン酢適量 適量
じゃが芋のみそ汁
2人用3人用
じゃが芋［地域により個数変更となる場合がございます］1コ 2コ
太葱（冷蔵）1/2本 1/2本
◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
◆ みそ大1 大1･1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
牛肉のにんにく醤油焼き
1牛肉…おろしたにんにく、を合わせ、もみ込む
ポリ袋を使うと、手も器具も汚さずにしっかりもみ込むことができます。
2にら…ざく切り
3フライパンに油を熱して1を焼き、2を加えてさっと炒め、ちぎったレタスと共に盛る。
副菜1
くずし豆腐の三色あえ
1オクラ…ゆでる→小口切り
人参…細切り→ゆでる→水気をきる
豆腐…軽く水気をきる→粗くくずす
2食べる直前に1を味付けポン酢であえる。
副菜2
じゃが芋のみそ汁
1じゃが芋…半月又いちょう切り
太葱…斜め切り
2鍋にだし汁、1を入れて煮、みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。
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