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和食

鶏肉ときのこのみそバター炒め　

かにかまサラダ・たけのこのすまし汁

前日 2025年8月25日(月)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,533円(税込価格)
766円(税込価格)
 		   
3人用 1,922円(税込価格)
961円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 309kcal
蛋白質 31.5g
脂質 12.3g
炭水化物 20.6g
食塩相当量 3.9g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
今日のお買い物メモ

バター、お好みのドレッシング

材料
鶏肉ときのこのみそバター炒め　
2人用3人用
若鶏ムネ角切り肉240ｇ 360ｇ
◆ 塩、こしょう少々 少々
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
玉葱小1コ 小1コ
しし唐(冷蔵)4本 6本
◆ バター大1/2 大2/3
◆ さとう大1 大1･1/2
◆ 酒大1 大1･1/2
◆ しょうゆ大1/2 大2/3
◆ みそ大1･1/3 大2
◆ バター大1/2 大2/3
かにかまサラダ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 3本
セロリ(冷蔵)1本 1本
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）適量 適量
◆ お好みのドレッシング適量 適量
たけのこのすまし汁
2人用3人用
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
大根(冷蔵)100ｇ 150ｇ
◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
◆ 塩少々 小1/4
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ みりん小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
鶏肉ときのこのみそバター炒め　
1鶏肉…塩、こしょうする
2ぶなしめじ…根元を切り、食べやすくほぐす
玉葱…くし形切り
しし唐…切り目を入れる
3を合わせる。
4フライパンにのバターを熱して、鶏肉、2を炒める。火が通ったら3で調味し、のバターを加えてからめる。
副菜1
かにかまサラダ
1グリーンリーフ…ちぎる
セロリ…筋を取り、斜め薄切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
副菜2
たけのこのすまし汁
1たけのこ…薄切り
大根…いちょう切り
2鍋に、1を入れて煮る。
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