神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き(ハムのさっぱりポテトサラダ)(なすの和風スープ)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き

ハムのさっぱりポテトサラダ・なすの和風スープ

豚肉をねせこうじベースの生姜を
効かせたタレに漬け込みました！
生姜の風味と甘辛しょうゆ味で
ご飯がすすみます！

2025年9月10日(水)分

約15分

	価格	注文数
	~~1,934円(税込価格)~~ 967円(税込価格)
	~~2,422円(税込価格)~~ 1,211円(税込価格)
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エネルギー	382kcal
蛋白質	26.1g
脂質	16.3g
炭水化物	35.4g
食塩相当量	3.1g
(1人分の栄養成分です)

◎カット野菜の消費期限は9月11日（木）です。
[アレルギー] 神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き＜タレ込み＞…小麦使用ポークハム…乳成分、卵使用 ●神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き＜タレ込み＞…豚モモ肉:チリ産

材料

神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き
		2人用	3人用
	神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き(冷凍)	260ｇ	390ｇ
	＜タレ込み＞
	青菜(冷蔵)	1/4ワ	1/3ワ
	カーネルコーン(冷凍)	20ｇ	30ｇ
	◆ 油	大1/2	大2/3
	◆ 塩、こしょう	少々	少々
ハムのさっぱりポテトサラダ
		2人用	3人用
	ポークハム	2枚	2枚
	じゃが芋［地域により個数変更となる場合がございます］	2コ	3コ
	貝割大根(冷蔵)	1/2パック	1パック
	◆ 酢	大1/2	大2/3
	◆ オリーブ油又サラダ油	大1/2	大2/3
	◆ 塩、粗びき黒こしょう	少々	少々
なすの和風スープ
		2人用	3人用
	なす［地域により本数変更となる場合がございます］	1本	1本
	オクラ(冷蔵)	2本	3本
	カット野菜＜玉葱＞	80ｇ	120ｇ
	◆ だし汁	300ｍｌ	450ｍｌ
	◆ 塩	小1/4	小1/3
	◆ しょうゆ	大1/2	大2/3
	◆ みりん	小1	大1/2

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、生姜焼き…解凍する

調理順

→

神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き

青菜…ざく切り

フライパンに油を熱して

、コーンを炒め、塩、こしょうして盛る。

続いてアを焼き、

に盛る。

＜神楽坂つみき＞
新潟の美味研鑽が堪能できる郷土料理の店。

＜神楽坂つみき監修　豚肉のやわらか生姜焼き＞
豚モモ肉のスライスを、魚沼の老舗糀屋が作った、ねせこうじベースの生姜をきかせたタレに漬け込みました。糀の作用で肉のうまみを引き出し、やわらかな食感に。生姜の風味と甘辛しょうゆ味でご飯がすすむ味付けです。