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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン、トマトケチャップ

材料
2種のきのこの煮込みハンバーグ
2人用3人用
煮込みハンバーグベース(180g)(冷凍)2袋 3袋
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
150ml 225ml
焼きポテト
2人用3人用
じゃが芋[地域により個数変更となる場合がございます]3コ 4コ
小1/4 小1/3
こしょう少々 少々
玉葱小1コ 小1コ
むき枝豆(冷凍)20g 30g
小2/3 小1
ナチュラルチーズ40g 60g
バター又マーガリン小1 大1/2
トマトケチャップ適量 適量
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、煮込みハンバーグベース…解凍する

調理順
副菜1主菜
主菜
2種のきのこの煮込みハンバーグ
1鍋にア、水を入れて蓋をし、弱火にかける。
2ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
えのき茸…根元を切って半分に切る
312を加えてとろみがつくまで煮る。

<煮込みハンバーグベース>
水を加えて煮込むだけの簡単デミソースハンバーグ。ハンバーグの肉感とジューシーさにこだわり、マイルドで深みのあるソースに仕上げました。
副菜1
焼きポテト
1じゃが芋は適当な大きさに切り、さっと洗って耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱し(目安として2人用約6分、竹串がすっと通るまで)、粗くつぶして塩、こしょうする。
2玉葱…薄切り→油を熱したフライパンで枝豆と共に炒め、冷ます
312、チーズを混ぜ、1人2コ当ての小判形に成形する。
成形する時にやわらかくなってしまった場合は、小麦粉をまぶしてから焼くとよいでしょう。
4フライパンにバターを熱し、3を両面焼く。ちぎったサニーレタスと共に盛り、ケチャップをかける。
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