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夕食食材宅配TOP > 揚げずに簡単!ひれかつ煮(成型肉)
今日のお買い物メモ

ごま油

材料
揚げずに簡単!ひれかつ煮(成型肉)
2人用3人用
豚ひれかつ煮セット(成型肉)(冷凍)
豚ひれかつ(27g)6コ 9コ
たれ40g 60g
100ml 150ml
カット野菜<玉葱>80g 120g
2コ 3コ
そぼろおかず汁
2人用3人用
鶏ひき肉50g 70g
キャベツ(冷蔵)100g 150g
大根(冷蔵)100g 150g
たけのこ水煮40g 60g
乾燥カットわかめ5g 5g
ごま油大1/2 大2/3
だし汁400ml 600ml
小1/3 小1/2
しょうゆ大2/3 大1
みりん大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
揚げずに簡単!ひれかつ煮(成型肉)
1豚ひれかつ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをかけずに電子レンジ加熱(目安として2人用約2分20秒)
2鍋又フライパンにたれ、水を煮立て、カット野菜を入れて中火で煮る。火が通ったら1を加えてさっと煮、溶き卵を流し入れ、半熟状で火を止め、蓋をして蒸らす。

<豚ひれかつ煮セット>
レンジで簡単調理の豚ひれかつと、かつお・昆布だしのきいたたれのセット。
副菜1
そぼろおかず汁
1キャベツ…ざく切り
大根…短冊切り
たけのこ…薄切り
2鍋にごま油を熱してひき肉、1を炒め、だし汁、わかめを加えて煮立てる。アクを取って蓋をして中火で煮、で調味する。
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