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日替わりメニュー

れんこん入り豆腐バーグの和風ロコモコ

ちくわとさつま芋のおかず汁

2025年10月25日(土)分

■本日分は前日お届けです

約20分

	価格	注文数
	~~1,955円(税込価格)~~ 977円(税込価格)
	~~2,445円(税込価格)~~ 1,222円(税込価格)
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栄養成分

エネルギー	468kcal
蛋白質	21.0g
脂質	23.6g
炭水化物	44.6g
食塩相当量	3.8g
(1人分の栄養成分です)

◎カット野菜消費期限：10/25（土）
[アレルギー] つくば鶏使用れんこん入り豆腐バーグ…小麦、乳成分、卵使用卵…卵使用ちくわ…小麦、卵使用

おろしわさび

材料

れんこん入り豆腐バーグの和風ロコモコ
		2人用	3人用
	つくば鶏使用れんこん入り豆腐バーグ（冷凍）
	れんこん入り豆腐バーグ(120g)	2枚	3枚
	タレ(20g)	2袋	3袋
	◆ おろしわさび	小2/3	小1
	◆ 油	大1/2	大2/3
	卵	2コ	3コ
	◆ 油	小1	大1/2
	水菜(冷蔵)	1/4ワ	1/3ワ
	ミニトマト(冷蔵)	2コ	3コ
ちくわとさつま芋のおかず汁
		2人用	3人用
	ちくわ	2本	2本
	さつま芋	100ｇ	150ｇ
	カット野菜＜玉葱＞	80ｇ	120ｇ
	オクラ(冷蔵)	2本	3本
	◆ だし汁	400ｍｌ	600ｍｌ
	◆ みそ	大1･1/3	大2

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、豆腐バーグ…解凍する

調理順

→

れんこん入り豆腐バーグの和風ロコモコ

水菜…ざく切り

タレ、おろしわさび（お好みで加減）を混ぜる。

フライパンに

の油を熱してアを焼き、温かいご飯にのせ、

をかける。

フライパンの汚れを拭き取り、

の油を足して目玉焼きを作り（半熟程度でＯＫ）、

にのせ、

、ミニトマトを添える。

＜つくば鶏使用れんこん入り豆腐バーグ＞
つくば鶏ムネ肉を使用した豆腐バーグにシャキシャキ食感のれんこんをプラス！タレは、深い味わいの「桷志田〔カクイダ〕黒酢」や、デーツ（ナツメヤシ）を使用し、甘口でまろやかな味に仕上げました。

ちくわとさつま芋のおかず汁

さつま芋…皮付きのままいちょう切り→水にさらす
オクラ、ちくわ…小口切り

鍋にだし汁、

（オクラ以外）、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったらオクラを加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。

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