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ハニーマスタードチキン

スプーンで食べるもち麦と彩り野菜のサラダ

前日 2025年10月24日(金)分 翌日
調理時間 約25分
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価格 注文数
2人用 1,678円(税込価格)
839円(税込価格)
 		   
3人用 2,099円(税込価格)
1,049円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 400kcal
蛋白質 24.8g
脂質 20.4g
炭水化物 31.1g
食塩相当量 3.1g
(1人分の栄養成分です)
今日のお買い物メモ

粗びき黒こしょう

材料
ハニーマスタードチキン
2人用3人用
若鶏モモ肉240ｇ 360ｇ
◆ 酒大2/3 大1
◆ 塩、こしょう少々 少々
◆ 油大1/2 大2/3
粒入りマスタード2袋 3袋
はちみつ2袋 3袋
◆ 酒大1 大1･1/2
◆ しょうゆ大1･1/3 大2
◆ 粗びき黒こしょう少々 少々
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
スプーンで食べるもち麦と彩り野菜のサラダ
2人用3人用
蒸しもち麦(70g)1袋 1袋
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
玉葱小1コ 小1コ
◆ 塩小1/3 小1/3
◆ さとう大1/2 大2/3
◆ 塩小1/4 小1/3
◆ 酢大1･1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜
主菜
ハニーマスタードチキン
1ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約2分30秒）
2鶏肉…厚みを均一にし、を振る
3粒入りマスタード（お好みで加減）、はちみつ、を合わせる。
4フライパンに油を熱して鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら返し、蓋をして中火で蒸し焼く。
5火が通ったら余分な脂を拭き取り、3を加えてからめながら焼く。食べやすく切り、1、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
副菜1
スプーンで食べるもち麦と彩り野菜のサラダ
1もち麦は袋ごと、沸騰した湯で加熱（約5分）。
2トマト、胡瓜…角切り
玉葱…繊維に逆らって薄切り→塩もみして水にさらす→水気を絞る
3を合わせ、1、2をあえる。
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