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中華

皇蘭監修　ジャージャー麺

はんぺんの中華スープ

濃厚な味噌ダレ、中華麺、野菜を
盛りつけるだけ！約10分で完成する、
お手軽な本格中華メニュー！
前日 2025年10月27日(月)分 翌日
調理時間 約10分
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価格 注文数
2人用 1,934円(税込価格)
967円(税込価格)
 		   
3人用 2,422円(税込価格)
1,211円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 478kcal
蛋白質 20.5g
脂質 10.9g
炭水化物 75.3g
食塩相当量 3.5g
(1人分の栄養成分です)
※麺の栄養量を含む
[アレルギー]
神戸南京町皇蘭監修　ジャージャー麺セット…小麦 使用
白はんぺん…小麦、卵 使用
今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素、ごま油

材料
皇蘭監修　ジャージャー麺
2人用3人用
神戸南京町皇蘭監修　ジャージャー麺セット（冷凍）
具入りタレ(100g)2袋 3袋
中華麺(200g)2玉 3玉
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
太葱（冷蔵）1/4本 1/2本
はんぺんの中華スープ
2人用3人用
白はんぺん(冷凍)1枚 1枚
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
もやし（冷蔵）100ｇ 150ｇ
きくらげ1/2袋 2/3袋
◆ 水320ｍｌ 480ｍｌ
◆ 鶏がらスープの素大1/2 大2/3
◆ しょうゆ少々 少々
◆ こしょう少々 少々
◆ ごま油少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、白はんぺん…解凍する
イ、きくらげ…ぬるま湯につけて戻す
ウ、2で使用する湯を沸かす。
エ、具入りタレ…解凍する

調理順
副菜1→主菜
主菜
皇蘭監修　ジャージャー麺
1胡瓜…細切り
太葱…細切り→水にさらす
2麺は凍ったままウの熱湯に入れ、麺がほぐれたら流水で冷やし、水気をきって盛る。
32にエをかけ、1、ミニトマトをのせる。

＜神戸南京町皇蘭監修ジャージャー麺セット＞
日本三大中華街のひとつ、神戸南京町にある中華料理店。味噌とごま油の風味がきいた濃厚な具入りタレと麺のセットです。
副菜1
はんぺんの中華スープ
1青菜…ざく切り
白はんぺん…角切り
2鍋にを煮立て、白はんぺん、きくらげ、もやしを入れて中火で煮る。火が通ったら青菜を加えてさっと煮、ごま油を振る。
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