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夕食食材宅配TOP > 麦とハーブの三元豚とろろ丼
今日のお買い物メモ


材料
麦とハーブの三元豚とろろ丼
2人用3人用
麦とハーブの三元豚とろろ丼(冷凍)
味付け豚肉200g 300g
とろろ芋(35g)2袋 3袋
大1/2 大2/3
刻みのり1袋 1袋
焼ちくわと大根の煮もの
2人用3人用
焼ちくわ1本 1本
カット野菜<大根、人参>120g 180g
こんにゃく1/4枚 1/3枚
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
ブロッコリーのごまあえ
2人用3人用
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
すりごま1/2袋 1/2袋
さとう大1/2 大1/2
しょうゆ大2/3 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、1で使用する湯を沸かす。
イ、三元豚とろろ丼…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
麦とハーブの三元豚とろろ丼
1フライパンに油を熱して豚肉を焼く。
2温かいご飯に1、とろろ芋をのせ、刻みのりを散らす。

<麦とハーブの三元豚とろろ丼>
きめ細かい肉質でやわらかく、脂身に甘みがあるのが特長の麦とハーブの三元豚を使用。風味豊かな焦がし醤油をベースにしたタレに漬け込み、とろろ芋とセットにしました。
副菜1
焼ちくわと大根の煮もの
1こんにゃく…ちぎってアの湯でゆで、水気をきる
青菜…ざく切り
焼ちくわ…乱切り
2鍋に1(青菜以外)、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったら青菜を加えてさっと煮る。
副菜2
ブロッコリーのごまあえ
1ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約2分30秒)
2すりごま、を合わせ、1をあえる。
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