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日替わりメニュー

長崎県産あじフライ

鶏肉と野菜の煮もの・かぼちゃサラダ

2026年2月24日(火)分

約30分

	価格	注文数
	~~1,600円(税込価格)~~ 800円(税込価格)
	~~2,000円(税込価格)~~ 1,000円(税込価格)
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栄養成分

エネルギー	439kcal
蛋白質	21.0g
脂質	22.5g
炭水化物	42.2g
食塩相当量	2.0g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] 長崎県産あじ開きフライ…小麦、乳成分使用

ソース、鶏がらスープの素、粗びき黒こしょう、マヨネーズ

材料

長崎県産あじフライ
		2人用	3人用
	長崎県産あじ開きフライ（冷凍）	2枚	3枚
		(160ｇ)	(240ｇ)
	◆ 揚げ油	適量	適量
	◆ ソース	適量	適量
	レタス又葉野菜（冷蔵）	適量	適量
鶏肉と野菜の煮もの
		2人用	3人用
	若鶏コマ	50ｇ	70ｇ
	白菜(冷蔵)	100ｇ	150ｇ
	ぶなしめじ(冷蔵)	1/2パック	1/2パック
	太葱（冷蔵）	1/2本	1/2本
	人参(冷蔵)	40ｇ	60ｇ
	◆ 水	170ｍｌ	220ｍｌ
	◆ 鶏がらスープの素	小1	大1/2
	◆ 塩	少々	小1/4
	◆ みりん	大1	大1･1/2
	◆ 粗びき黒こしょう	少々	少々
かぼちゃサラダ
		2人用	3人用
	かぼちゃ(冷蔵)	160ｇ	240ｇ
	むき枝豆（冷凍）	20ｇ	30ｇ
	◆ マヨネーズ	大2	大3
	◆ 塩、こしょう	少々	少々

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

調理順

→

→

長崎県産あじフライ

レタス…ちぎる

フライは凍ったまま、約180℃の揚げ油で揚げ（目安として2人用約4分30秒）、

と共に盛り、ソースをかける。
魚は骨がある場合がありますので、ご注意ください。

鶏肉と野菜の煮もの

ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
人参…半月又いちょう切り
白菜…ざく切り
太葱…斜め切り

鍋に

、

を入れて煮立て、鶏肉を加えてアクを取り、蓋をして中火で煮る。火が通ったら黒こしょうを振る。

かぼちゃサラダ

かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで）→フォークで粗くつぶす
枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約1分）

を

であえる。

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