黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め(豚肉とじゃが芋の煮もの)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め

豚肉とじゃが芋の煮もの

2026年3月3日(火)分

約20分

	価格	注文数
	~~2,010円(税込価格)~~ 1,005円(税込価格)
	~~2,511円(税込価格)~~ 1,255円(税込価格)
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エネルギー	470kcal
蛋白質	26.4g
脂質	23.2g
炭水化物	44.6g
食塩相当量	2.4g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] 黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め…小麦使用 ●黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め…鶏肉：タイ産

材料

黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め
		2人用	3人用
	黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め（冷凍）
	鶏肉	200ｇ	300ｇ
	野菜	110ｇ	165ｇ
	タレ（40ｇ）	2袋	3袋
	玉葱	小1コ	1コ
	◆ 油	大1/2	大2/3
豚肉とじゃが芋の煮もの
		2人用	3人用
	豚コマ	50ｇ	70ｇ
	じゃが芋［地域により個数変更となる場合がございます］	2コ	3コ
	糸こんにゃく又しらたき	80ｇ	120ｇ
	むき枝豆（冷凍）	20ｇ	30ｇ
	◆ だし汁	170ｍｌ	220ｍｌ
	◆ さとう	大2/3	大1
	◆ しょうゆ	大1･1/3	大2
	◆ みりん	大1	大1･1/2

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、

で使用する湯を沸かす。
イ、黒酢炒め…解凍する

調理順

→

黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め

玉葱…くし形切り

フライパンに油を熱して

、黒酢炒めの鶏肉、野菜を炒める。火が通ったら、タレを加えてからめる。

＜黒酢の郷桷志田監修鶏肉と根菜の黒酢炒め＞
黒酢の郷桷志田は“食と健康をつなぐ”をコンセプトに日本初の黒酢レストランとして2005年に開業。鶏肉と根菜に、黒酢の郷として名高い鹿児島県霧島市福山町の三年熟成「壺作り黒酢」を使用した甘酸っぱいタレをセットにしました。