魚（冷凍の場合は解凍する）…水気を拭く→皮に切り目を入れる→
を振る
ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約2分）
ミニトマト…半分に切る
キャベツ…ざく切り
玉葱…薄切り
にんにく…薄切り→芯を取る
鍋又フライパンに
のオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら水気を拭いた魚、キャベツ、玉葱を加えて焼き、カレー粉（お好みで加減）、
を加えて蓋をして中火で煮る。
火が通ったら
を加えてさっと煮、塩、黒こしょうで味を調え、
のオリーブ油を振る。
魚の骨には充分ご注意ください。