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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、コンソメ

材料
れんこん入り豆腐バーグ
2人用3人用
つくば鶏使用れんこん入り豆腐バーグ(冷凍)
れんこん入り豆腐バーグ(120g)2枚 3枚
タレ(20g)2袋 3袋
大1/2 大2/3
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
チーズかぼちゃサラダ
2人用3人用
スティックチーズ2本 2本
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
マヨネーズ大2 大3
塩、こしょう少々 少々
コンソメスープ
2人用3人用
カット野菜<大根、人参>120g 180g
300ml 450ml
コンソメ2/3コ 1コ
塩、こしょう少々 少々
乾燥パセリ1/2袋 1袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、豆腐バーグ…解凍する

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
れんこん入り豆腐バーグ
1水菜…ざく切り
2フライパンに油を熱し、アを焼いてタレをからめ、1、ミニトマトと共に盛る。

<つくば鶏使用れんこん入り豆腐バーグ>
つくば鶏ムネ肉を使用した豆腐バーグにシャキシャキ食感のれんこんをプラス!タレは、深い味わいの「桷志田〔かくいだ〕黒酢」や、デーツ(ナツメヤシ)を使用し、甘口でまろやかな味に仕上げました。
副菜1
チーズかぼちゃサラダ
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→フォークで粗くつぶす
2貝割大根…根元を切って半分に切る
チーズ…小口切り
312であえる。
副菜2
コンソメスープ
1鍋に、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮(目安として2人用約4分)、パセリを散らす。
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