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八宝菜

かにかま入り春雨スープ

前日 2026年4月23日(木)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,666円(税込価格)
833円(税込価格)
 		   
3人用 2,088円(税込価格)
1,044円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 280kcal
蛋白質 17.6g
脂質 8.9g
炭水化物 33.9g
食塩相当量 4.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
えびいかミックス…えび 使用
うま煮ソース…小麦 使用
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
●えびいかミックス…えび：インド産、いか：ベトナム産
今日のお買い物メモ

片栗粉、鶏がらスープの素

材料
八宝菜
2人用3人用
豚コマ80ｇ 120ｇ
えびいかミックス（80g）（冷凍）2/3袋 1袋
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 片栗粉小1 大1/2
白菜(冷蔵)150ｇ 220ｇ
玉葱小1コ 1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
きくらげ1/2袋 2/3袋
◆ 油大1/2 大2/3
うま煮ソース2袋 3袋
◆ 水100ｍｌ 150ｍｌ
かにかま入り春雨スープ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 3本
春雨30ｇ 40ｇ
太葱（冷蔵）1/2本 1/2本
生椎茸(冷蔵)2枚 3枚
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
◆ 水400ｍｌ 600ｍｌ
◆ 鶏がらスープの素大2/3 大1
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、えびいかミックス…解凍する
イ、きくらげ…ぬるま湯につけて戻す

調理順
副菜1→主菜
主菜
八宝菜
1えびいかミックス…水気を拭き、豚肉と共にをもみ込む
2白菜…ざく切り
玉葱…薄切り
ピーマン…乱切り
人参…短冊切り
3ソース、水を合わせる。
4フライパンに油を熱して1、2、イの順に炒め、火が通ったらよく混ぜた3を加え、とろみがつくまで炒め合わせる。

＜うま煮ソース＞
チキンエキスと香味野菜の風味がきいたコク深いソース。とろみをつける手間いらずで調理も簡単。
副菜1
かにかま入り春雨スープ
1太葱…斜め切り
椎茸…石づきを取り、薄切り
たけのこ…薄切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
2鍋にを煮立て、1、春雨を入れて蓋をして中火で約4分煮、で調味する。
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