麺…凍ったまま袋ごと耐熱器にのせ、電子レンジ加熱（目安として1玉約3分40秒）
細葱…小口切り
フライパンに凍ったままの餃子を並べ、中火にかけて約5分焼く。水気をとばし、羽根全体に焼き色をつける。
フライパンにキズやはがれなどがある場合は、少量の油をひいてください。
別のフライパンに油、おろしにんにく（お好みで加減）を入れて弱火にかけ、香りが出たら中火にし、ひき肉を加えて炒める。火が通ったら、甜面醤を加え、炒め合わせる。
タンタン鍋スープ、すりごま、
を混ぜ合わせる。
麺をほぐして盛り、
を全体にかける。
、
をのせ、細葱、粉ラー油（お好みで加減）、砕いたピーナッツを散らし、お好みでラー油をかける。
味変で酢をかけるのもおすすめです！＜タンタン鍋スープ＞
ねりごまのコク、みそ、豆板醤の旨みがきいた鍋スープ。＜大阪王将羽根つき餃子＞
油・水・フタいらずでフライパンに並べるだけで簡単にパリッとした羽根つき餃子を焼くことができます。羽根はパリパリ、具はジュワッ、抜群の食感を楽しめる国産具材を使用した餃子です。＜粉ラー油＞
食べるラー油を粉末にしました。フライドガーリック、フライドオニオンの食感と風味がきいています。