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大葉入りミルフィーユとんかつ

ハムと野菜の煮もの・トマトの塩こぶあえ

前日 2026年4月30日(木)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,689円(税込価格)
844円(税込価格)
 		   
3人用 2,111円(税込価格)
1,055円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 329kcal
蛋白質 13.9g
脂質 17.6g
炭水化物 31.0g
食塩相当量 2.3g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
ミルフィーユカツ＜大葉＞…小麦、乳成分 使用
ポークハム…乳成分、卵 使用
塩吹昆布…小麦 使用
●ミルフィーユカツ＜大葉＞…豚肉：輸入
今日のお買い物メモ

ソース、ごま油

材料
大葉入りミルフィーユとんかつ
2人用3人用
ミルフィーユカツ＜大葉＞（冷凍）180ｇ 270ｇ
　(2枚) (3枚)
◆ 油適量 適量
◆ ソース適量 適量
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
ハムと野菜の煮もの
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
チンゲン菜(冷蔵)1株 1株
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
太葱（冷蔵）1/2本 1/2本
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
◆ だし汁170ｍｌ 220ｍｌ
◆ 塩小1/4 小1/3
◆ しょうゆ小2/3 小1
◆ みりん大1/2 大2/3
トマトの塩こぶあえ
2人用3人用
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
塩吹昆布7ｇ 10ｇ
◆ ごま油少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→副菜2→主菜
主菜
大葉入りミルフィーユとんかつ
1キャベツ…せん切り
2フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままのカツを揚げ焼く。食べやすく切って1と共に盛り、ソースをかける。

＜ミルフィーユカツ＜大葉＞＞
薄切りにした豚肉で大葉をはさんで衣付けし、風味豊かに仕上げた和風カツです。
副菜1
ハムと野菜の煮もの
1えのき茸…根元を切って半分に切る
チンゲン菜…ざく切り
太葱…斜め切り
人参…いちょう又半月切り
ハム…短冊切り
2鍋に、1を入れ、蓋をして中火で煮る（目安として2人用約5～6分）。
副菜2
トマトの塩こぶあえ
1トマト…乱切り
21､塩吹昆布（お好みで加減）、ごま油をあえる。
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