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ヒレカツ~ゆず風味おろしポン酢~
日替わりメニュー
ヒレカツ~ゆず風味おろしポン酢~
焼ちくわとかぼちゃの煮もの・白菜のマヨあえ
おすすめ
ゆず風味の大根おろしとポン酢で
初夏にピッタリな爽やかな味わい
2026年5月13日(水)分
約35分
価格
注文数
1,699
円(税込価格)
849
円(税込価格)
2,122
円(税込価格)
1,061
円(税込価格)
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エネルギー
477kcal
蛋白質
20.3g
脂質
18.9g
炭水化物
60.5g
食塩相当量
3.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
柔らかヒレカツ…小麦、卵 使用
焼ちくわ…小麦、卵 使用
味付けポン酢、マヨネーズ
材料
ヒレカツ~ゆず風味おろしポン酢~
2人用
3人用
柔らかヒレカツ(冷凍)
6コ
9コ
◆
揚げ油
適量
適量
大根(冷蔵)
120g
180g
ゆず粉末
1袋
1・1/2袋
◆
味付けポン酢
適量
適量
水菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
トマト(冷蔵)
小1コ
小1コ
焼ちくわとかぼちゃの煮もの
2人用
3人用
焼ちくわ
1本
1本
かぼちゃ(冷蔵)
200g
300g
玉葱
小1コ
小1コ
◆
だし汁
170ml
220ml
◆
さとう
大2/3
大1
◆
しょうゆ
大1
大1・1/2
◆
みりん
大2/3
大1
白菜のマヨあえ
2人用
3人用
白菜(冷蔵)
100g
150g
◆
塩
小1/3
小1/2
◆
しょうゆ
小1/2
小2/3
◆
マヨネーズ
大1/2
大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
ヒレカツ~ゆず風味おろしポン酢~
大根…おろす→軽く水気をきる→ゆず粉末を合わせる
水菜…ざく切り
トマト…くし形切り
カツは凍ったまま、約175℃の揚げ油で揚げる(目安として2人用約5分)。
、
を盛り、
をのせ、味付けポン酢をかける。
焼ちくわとかぼちゃの煮もの
かぼちゃ…一口大に切る
玉葱…くし形切り
焼ちくわ…斜め切り
鍋に
、
を入れ、蓋をして中火で煮る(目安として2人用約7~10分)。
白菜のマヨあえ
白菜…ざく切り→塩もみ→水気を絞る
を合わせて
をあえる。
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