作り方
下ごしらえ
ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ
アスパラ…下から5cm程度皮をむき、斜め切り
人参…輪切り→アスパラと共に耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱（目安として2人用約2分）
フライパンにア、水を入れて中火で煮（目安として2人用約10～13分）、
と共に盛る。
＜ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ＞
新潟県聖籠町にある癒しのカフェ。完熟トマトをベースに、香味野菜の甘みと挽き肉とチーズの旨みが溢れる本格的なボロネーゼソースに、ハンバーグを合わせました。
ベーコンのせポテトサラダ
ベーコン…短冊切り→キッチンペーパーを敷いた耐熱器に重ならないように並べ、キッチンペーパーをかぶせて電子レンジ加熱（目安として2人用約1分30秒、焦げやすいので注意）
じゃが芋…適当な大きさに切り、さっと洗って耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱（目安として2人用約4分、竹串がすっと通るまで）→粗くつぶし、塩、こしょうする
胡瓜…小口切り→塩もみし、水気を絞る
、
をマヨネーズであえ、
をのせる。
コンソメスープ
ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
鍋に
、カット野菜、
を入れ、蓋をして中火で煮る（目安として2人用約5分）。