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豚バラとチンゲン菜のうま塩炒め

かにかまサラダ・もやしのスープ

前日 2026年5月18日(月)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,710円(税込価格)
855円(税込価格)
 		   
3人用 2,144円(税込価格)
1,072円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 419kcal
蛋白質 16.7g
脂質 35.3g
炭水化物 12.1g
食塩相当量 3.2g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
今日のお買い物メモ

片栗粉、鶏がらスープの素、ごま油、お好みのドレッシング

材料
豚バラとチンゲン菜のうま塩炒め
2人用3人用
豚バラ薄切り肉160ｇ 240ｇ
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 片栗粉小1 大1/2
チンゲン菜(冷蔵)1株 1･1/2株
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
生椎茸(冷蔵)1枚 2枚
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 鶏がらスープの素小1 大1/2
◆ 塩小1/4 小1/3
◆ ごま油大2/3 大1
◆ こしょう少々 少々
かにかまサラダ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 3本
オクラ(冷蔵)2本 3本
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）適量 適量
◆ お好みのドレッシング適量 適量
もやしのスープ
2人用3人用
もやし（冷蔵）100ｇ 150ｇ
にら(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
◆ 水300ｍｌ 450ｍｌ
◆ 鶏がらスープの素大1/2 大2/3
◆ 塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
豚バラとチンゲン菜のうま塩炒め
1ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
椎茸…石づきを取って薄切り
チンゲン菜…ざく切り
人参…短冊切り
2豚肉…食べやすく切る→をもみ込む
3フライパンに油を熱して1、2を炒め、合わせたを加えて調味する。
副菜1
かにかまサラダ
1オクラ…切り目を入れる→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約20秒）→さっと水にくぐらせ、小口切り
貝割大根…根元を切って半分に切る
かに風味かまぼこ…ほぐす
グリーンリーフ…ちぎる
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
副菜2
もやしのスープ
1にら…ざく切り
2鍋にを煮立て、もやしを入れて煮る（目安として2人用約4～5分）。火が通ったら、にらを加えてさっと煮、塩、こしょうで味を調える。
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