ぶなしめじ…根元を切り、食べやすくほぐす
にら…ざく切り
豆腐…食べやすく切る→軽く水気をきる
フライパンに油を熱し、凍ったままのチゲ風煮込みの素の具材、ぶなしめじを炒める。
続いて水、イ、豆腐を入れて中火で煮る。火が通ったら、にらを加えてさっと煮る。
＜吉野家監修 豚肉とアサリのチゲ風煮込みの素＞
1899年、東京・日本橋で誕生した吉野家。「うまい、やすい、はやい」をモットーに本物のうまさをお客様に提供しています。吉野家監修の豚バラ肉とアサリが入ったチゲ風煮です。アサリを加えることで、スープの味に深みとコクを出しました。