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夕食食材宅配TOP > ぽかぽカフェ監修 ポークソテー~シャリアピンソース~
今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング、コンソメ

材料
ぽかぽカフェ監修 ポークソテー~シャリアピンソース~
2人用3人用
ぽかぽカフェ監修 ポークソテー<シャリアピンソース>(冷凍)270g 405g
 (2枚) (3枚)
小1 大1/2
なす[地域により本数変更となる場合がございます]1本 1本
オクラ(冷蔵)2本 3本
大1/2 大2/3
塩、こしょう少々 少々
ローストきのこのサラダ
2人用3人用
エリンギ(冷蔵)1/2パック 1パック
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
オリーブ油大1/2 大2/3
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
お好みのドレッシング適量 適量
コンソメスープ
2人用3人用
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
300ml 450ml
コンソメ2/3コ 1コ
塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ポークソテー…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜

主菜
ぽかぽカフェ監修 ポークソテー~シャリアピンソース~
1オクラ…へたの先端を切り落としてガクをむき、塩少々をまぶして板ずり→さっと水洗いして縦半分に切る
なす…斜め切り
2フライパンにの油を熱して、1を焼き、塩、こしょうして盛る。
3の油を足してアを焼き、2に盛る。

<ぽかぽカフェ監修 ポークソテー<シャリアピンソース>>
新潟県聖籠町にある癒しのカフェ。きめ細かい肉質でやわらかく、脂身に甘味がある麦とハーブの三元豚ロース肉と、玉葱をたっぷり使用した醤油ベースのシャリアピンソースを合わせました。
副菜1
ローストきのこのサラダ
1グリーンリーフ…ちぎる
貝割大根…根元を切って半分に切る
2ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
エリンギ…食べやすく切る
3フライパンにオリーブ油を熱し、2を焼く。
413を盛り、お好みのドレッシングをかける。
副菜2
コンソメスープ
1ほうれん草…ざく切り
ミニトマト…半分に切る
2鍋にを煮立て、1を加えてさっと煮る。
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