黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め(えび入り中華白湯スープ)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め

えび入り中華白湯スープ

2026年6月2日(火)分

約15分

	価格	注文数
	~~2,000円(税込価格)~~ 1,000円(税込価格)
	~~2,500円(税込価格)~~ 1,250円(税込価格)
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エネルギー	389kcal
蛋白質	23.0g
脂質	21.2g
炭水化物	28.6g
食塩相当量	3.8g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] 黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め…小麦使用むきえび…えび使用中華白湯スープ…小麦使用 ●黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め…鶏肉：タイ産

材料

黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め
		2人用	3人用
	黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め（冷凍）
	鶏肉	200ｇ	300ｇ
	野菜	110ｇ	165ｇ
	タレ（40ｇ）	2袋	3袋
	玉葱	小1コ	1コ
	◆ 油	大1/2	大2/3
えび入り中華白湯スープ
		2人用	3人用
	むきえび（冷凍）	50ｇ	70ｇ
	チンゲン菜(冷蔵)	1株	1株
	きくらげ	1/2袋	2/3袋
	カーネルコーン(冷凍)	20ｇ	30ｇ
	中華白湯スープ	1･1/3袋	2袋
	◆ 水	400ｍｌ	600ｍｌ

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、えび…解凍する
イ、きくらげ…ぬるま湯につけて戻す
ウ、黒酢炒め…解凍する

調理順

→

黒酢の郷　桷志田監修　鶏肉と根菜の黒酢炒め

玉葱…くし形切り

フライパンに油を熱して

、黒酢炒めの鶏肉、野菜を炒める。火が通ったら、タレを加えてからめる。

＜黒酢の郷桷志田監修鶏肉と根菜の黒酢炒め＞
黒酢の郷桷志田は“食と健康をつなぐ”をコンセプトに日本初の黒酢レストランとして2005年に開業。鶏肉と根菜に、黒酢の郷として名高い鹿児島県霧島市福山町の三年熟成「壺作り黒酢」を使用した甘酸っぱいタレをセットにしました。