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今日のお買い物メモ

味付けポン酢、鶏がらスープの素

材料
皇蘭監修 油淋鶏
2人用3人用
神戸南京町皇蘭監修 油淋鶏セット(冷凍)
鶏唐揚げ(油調済)260g 390g
添付ダレ(25g)2袋 3袋
太葱(冷蔵)1/4本 1/2本
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
大阪王将 水餃子
2人用3人用
大阪王将 水餃子(冷凍)114g 171g
 (6コ) (9コ)
チンゲン菜(冷蔵)1株 1株
味付けポン酢適量 適量
椎茸と豆もやしのスープ
2人用3人用
小大豆もやし(冷蔵)100g 150g
カット野菜<人参>20g 30g
生椎茸(冷蔵)2枚 2枚
300ml 450ml
鶏がらスープの素大1/2 大2/3
しょうゆ少々 少々
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、油淋鶏セットのタレ…解凍する

調理順
副菜2副菜1主菜

主菜
皇蘭監修 油淋鶏
1鶏唐揚げ…凍ったまま袋から出して耐熱器にのせ、ラップをかけずに電子レンジ加熱(目安として2人用約4分30秒)
2水菜…ざく切り
3太葱…少量をせん切り→水にさらす
4残りの太葱…みじん切り→タレと合わせる
512を盛り、4をかけて3をのせる。

<神戸南京町皇蘭監修 油淋鶏セット>
日本三大中華街のひとつ、神戸南京町にある中華料理店。レンジで手軽な油調済の鶏唐揚げと、コクと旨みのある香味ダレのセット。
副菜1
大阪王将 水餃子
1チンゲン菜…縦6等分に切って耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用約1分30秒)→水に取って水気を絞る
2水餃子…凍ったまま耐熱器にのせて水(大1程度)を振り、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用約2分20秒)
5種の野菜、鶏肉、豚肉の旨みがつまった餡を、大阪王将自慢のぷるもち皮で包んだ水餃子です。
312を盛り、味付けポン酢を添える。
副菜2
椎茸と豆もやしのスープ
1椎茸…石づきを取り、薄切り
2鍋にを煮立て、小大豆もやし、1、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮る(目安として2人用約3~5分)。
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